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食品膨化机的正确使用

食品膨化机正确使用

　　1、作业前应拆下机头、机芯、丝杠等工作部件，认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污，清洗后晾干、装复。

　　2、使用时先开机运转1分钟－－2分钟，然后将原料缓慢加入进料口，大约投入一把左右原料能充满螺旋轴头的环槽时，停止投料，进行摩擦预热。待机头温度上升、机腔内压力增大、喷孔开始喷吐时再投料。由于此时机腔内还没有达到正常的温度和压力，投料量应逐步缓慢加大食品膨化机。

　　3、喂料时应连续均匀，物料应干燥，否则易造成螺旋槽堵塞。

　　4、当发现螺旋槽堵塞时，不要立即停机，应在停止进料后再运转一会儿，直到有焦糊味时再停机。这样可避免喷头、螺旋轴套咬死。万一喷头、螺旋轴套咬死拆不下来时，不要猛敲硬砸，可将其从机体上拆下，放在火中烧一会儿，即可拆下。

　　5、作业初期喷孔喷不出成形产品时，往往是喷头温度过高所致，其原因是原料过干，或螺旋槽内有异物，或进料中断所致，应根据不同情况查找原因，排除故障食品膨化机。

　　6、作业结束停止喂料后，让机器空转1分钟，排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套，冲出螺旋轴，清除机内的残留物，疏通喷孔，食品膨化机供应，以备再用。注意：拆卸时应戴手套，以防烫着。

  食品膨化机，如果你想要正确操作掌握它就需要从它的工作原理了解起，那么食品膨化机的工作原理是什么呢？

   食品膨化机的工作原理其实也比较简单，是利用机械能转热能来提供动能的，通常是利用食品膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，优质食品膨化机，使机膛内的压力增大，之后同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，食品膨化机，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结 构受到破坏，使其内部形成无数微孔结构，再通过切割装置，切割冷却即膨化食品就成形了。

   食品膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式，在膨化处理过程中，各种膨化机有多种多样的螺杆可供选择，可以使挤压机产生期望中的混合量，在食品膨化处理过程中，原料可用膨化技术进行巴斯德式杀菌或灭菌。

食品膨化机带来的收益

食品膨化机体积小价格低使用民用电噪音小重量轻单人可移动结构精巧操作简单10到20天就能收回投资，是广大下岗职工。待业人员发家致富的好项目，赢得了广大用户的青睐。食品膨化机是以大米、玉米渣子为原料，并可添加各种调料，利用自身发热能，将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形的玉米香酥膨化果，果实香酥甜脆，老小皆宜。时产量15公斤左右，同时膨化出的玉米花型还可制作做米花糖。